Midden in het centrum van Midsland zit Pura Vida, een hippe foodbar waar het draait om genieten van het leven. ‘Good food, good mood’ is niet voor niks hun motto. Ze hebben heerlijke take-away bowls, maar het is ook zeker geen straf om hier een paar uurtjes te zitten.
Midsland is na West-Terschelling het grootste dorp van het eiland. In de hoofdstraat vind je veel leuke speciaalzaken en eettentjes, waarvan Pura Vida zeker tot de categorie ‘hip’ behoort. Het interieur inspireert om meteen bij thuiskomst je eigen huis een make-over te geven, en de gerechten op de kaart zorgen voor wekenlange kookinspiratie. Van een bietenburger tot een Vietnamese pho (noedelsoep) en diverse bowls: het wordt moeilijk kiezen. Dus er zit maar één ding op: vaak hier naartoe fietsen.
Leuk weetje
Als je dan toch op de culinaire toer bent, loop dan ook zeker naar binnen bij twee andere adresjes in Midsland: kookwinkel 't Oosterom (Oosterburen 42) en koffiezaak de Ouwe Smidte (Oosterburen 37).
| Pura Vida Midsland | |
| Adres: | Oosterburen 36, Midsland |
| Open: | zie website |
| Online: | www.puravidafoodbar.nl |